Immer mehr Schweizerinnen und Schweizer achten beim Fleischgenuss explizit auf Schweizer Herkunft. Wir sind sehr stolz, die Auszeichnung «Wir setzen auf Schweizer Fleisch» erhalten zu haben.
Die Auszeichnung, die «Schweizer Fleisch» gemeinsam mit Best of Swiss Gastro ins Leben gerufen hat, können Betriebe, die wie unser Restaurant OLEA hauptsächlich Schweizer Fleisch anbieten, ihr Engagement für heimische Qualität publik machen.
Wir sagen vielen Dank für die Auszeichnung.