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Eröffnung der Neuen Gastronomie im SEEDAMM PLAZA

Seit heute hat die vor acht Monaten angekündigte Neue Gastronomie mit zwei tollen Restaurants geöffnet! Das OLEA bietet für Freunde der mediterranen Küche zahlreiche leckere Gerichte. Im KAORI kommen die Freunde von Sushi und Sashimi voll auf Ihre Kosten denn die Sushi-Theke lockt mit köstlichen Happen und lädt zum Take Away ein. 

Seedamm Plaza - das hundefreundliche Hotel am Zürichsee

Vier Pfoten und zwei Beine auf Urlaubstour. Was zunächst einfach klingt, entwickelt sich in der Realität oftmals als äusserst problematisch. Denn es ist nicht immer ganz einfach, ein Hotel zu finden, in dem Hunde willkommen sind. Nicht jedes Hotel ist hundefreundlich - ein Hotel mit Hund zu finden und zu buchen kann sich als zeitraubend herausstellen. Ähnlich verhält es sich bei Restaurants. Während Gäste auf zwei Beinen willkommen sind, bleiben bei unseren Begleitern auf vier Pfoten Tür und Tor häufig verschlossen. Anders verhält es sich bei uns im SEEDAMM PLAZA.

Interview mit Azubi Rebekka

Mehrere Ausbildungsberufe in der Hotelbranche und jeder von ihnen ist ebenso spannend wie vielfältig. Ob beispielsweise als Hotelfachfrau/-mann, Restaurantfachfrau/-mann, Küchenangestellte/-r EBA oder als Kochin / Koch. Die Hotelbranche bietet Dir zahlreiche Möglichkeiten, Deine Fähigkeiten gezielt einzusetzen und einen Beruf auszuüben, der Dich fördert und Dir Spaß macht.

Unsere Auszubildende haben unsere Fragen beantwortet und erzählen Dir von ihrer Lehrzeit und ihrem Beruf an sich. Heute hatte wir einmal die Gelegenheit mit unserer Azubine Rebekka ein Interview zu führen. Rebekka hat in unserem Haus die Lehre zur Hotelfachfrau EFZ im Juli erfolgreich abgeschlossen.

Lehre abgeschlossen!

Am 02.07. nahmen fünf Lernende des SEEDAMM PLAZA an der diesjährigen Diplomfeier in Einsiedeln teil, um den Abschluss ihrer Lehre zu zelebrieren.
Wir gratulieren unseren Lernenden ganz herzlich zur erfolgreich abgeschlossenen Lehre und wünschen ihnen für die Zukunft alles Gute!

Infotag im Seedamm Plaza

Am 03.07. fand im Seedamm Plaza ein Infotag für alle neuen Mitarbeiter statt. Die Teilnehmer kamen aus unterschiedlichen Abteilungen wie dem Housekeeping, der Raumgestaltung, der Küche sowie der Administration. Im Rahmen eines 2-wöchigen Praktikums nahm ebenfalls eine Praktikantin am Infotag teil.

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Teambild Kochnationalmannschaft 2018

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Festivals & öffentliche Veranstaltungen

Dienstag, 12. September 2017, 18:30

Schweizer Kochnationalmannschaft
Testlauf «Culinary World Cup 2018»

Ein weltmeisterliches Esserlebnis!

Die Schweizer Kochnationalmannschaft nimmt im Herbst 2018 am Culinary World Cup in Luxemburg teil.

Die beiden Kochnationalmannschaften trainieren bereits mit höchster Leidenschaft für die weltweit grösste Kochkunstschau vom 23. bis 29. November 2018.

Es ist nicht irgendein Wettbewerb - in Luxemburg trifft sich die Weltelite und kämpft um den Titel des Weltmeisters.

Die Mitglieder der Hotel & Gastro Union können die Menüs der beiden Kochnationalmannschaften im Rahmen der Testläufe bereits kosten und das zum exklusiven Preis von CHF 90 anstatt CHF 120.

Programm

  • Apéro
  • 3-Gang Culinary World Cup - Menue
  • Getränke


Bitte beachten Sie, dass auf Lebensmittelunverträglichkeiten keine Rücksicht genommen werden kann.

Termin

Dienstag, 12. September 2017 von 18:30 Uhr bis 22:00 Uhr

Durchführungsort

Hotel SEEDAMM PLAZA, Restaurant PUR

Auskunft und Anmeldung

Frau Noemi Stalder, noemi.stalder@hotelgastrounion.ch

Kosten

Mitglieder der Hotel & Gastro Union CHF 90.00
Nichtmitglieder CHF 120.00

Weitere Informationen erhalten Sie auf der Homepage der Hotel & Gastro Union.

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