fbpx
E-Mail E-Mail
Telefon Telefon

Newsletter will be sent only in german.

Newsletter abmelden
Newsletter ändern

standard de

home

clean safe

Veranstal-
tungen

Heute
Zukünftig
Vorheriger Monat Vorheriger Tag
Nächster Tag Nächster Monat

Als iCal-Datei herunterladen

Festivals & öffentliche Veranstaltungen

Samstag, 1. November 2014, 10:00

Opus One Degustation

Vinologische Biografie 1979 bis 2010

1979 von Robert Mondavi und Baron Philippe de Rothschild als gemeinsames Projekt gestartet, blickt Opus One heute auf eine legendäre Geschichte zurück. Wir nehmen Sie mit auf eine Weinreise durch die Zeit, wie man sie höchst selten erlebt und degustieren die grosse Vertikale mit allen 32 Jahrgängen von 1979 bis 2010!

Schlicht alles ist luxuriös an Opus One – allein die Architektur des Kellers. Er ist die perfekte Visualisierung der Philosophie, die dieser grosse Wein verkörpert.

Vom ersten Jahrgang an war Opus One eine auf Cabernet Sauvignon basierende Cuvée. Das Konzept ist bis heute unverändert geblieben, wurde aber kontinuierlich verfeinert und perfektioniert. Im Rahmen der weltweit ersten lückenlosen Opus One Vertikale können Sie die geschmacklichen Feinheiten analysieren und Rückschlüsse auf dessen oft unterschätztes Alterungspotential ziehen. 

Programm

  • 10.00 Uhr Begrüssung, Vorstellung und allgemeine Informationen
  • 10.30 Uhr Beginn des Tastings mit dem ersten Flight ab 2010
    Nach jedem Flight reichen wir ein kleines Tellergericht - dabei haben Sie Gelegenheit sich mit dem Kommentator und den Sommeliers auszutauschen
  • 14.00 Uhr Nach den ersten 4 Flights: 30 Minuten Pause
  • 14.30 Uhr Neutralisierung des Gaumens mit einem Sherry, danach die letzten 4 Flights
  • 17.30 Uhr Ende des Tastings: Der Kommentator und die Sommeliers stehen Ihnen für Fragen und Philosophisches rund um den Wein zu Verfügung

Es erwarten Sie

  • Eine vinologische Biografie von 32 Jahrgängen Opus One
  • Degustation im Gigerstübli
  • 9 Gang Flying Lunch mit Mineralwasser und Kaffee
  • „After Tasting Beer“ in der Puls Bar & Lounge

Preis

Einzelticket CHF 1'140.-
Paarkarte (1 Glas) CHF 1'360.-

Anmeldung und Reservation

Bitte senden Sie das ausgefüllte PDF per Email senden an info@remos.ch

 

Juli 2020
Mo Di Mi Do Fr Sa So
29 30 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2

Unsere Website verwendet Cookies. Durch die weitere Nutzung stimmen Sie der Verwendung zu.