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international Veggie Day

Veggie Day am 1. Oktober 2022

Schweizer Gemüse – unser Superstar!

Lassen Sie sich zum internationalen Veggie Day von uns in grosser vegetarischer Vielfalt bekochen. Wir sind teilnehmender Gastrobetrieb des Swisstainable Veggie Day. Nicht nur fleisch- und fischlos, sondern auch Regionalität und Nachhaltigkeit stehen bei dieser Aktion an oberster Stelle.

Ganz nach dem Motto: gesund, lecker und gut fürs Klima.

Mit dem Aktionstag setzt Schweiz Tourismus zusammen mit GastroSuisse und weiteren Partnern ein Zeichen für eine nachhaltigere Gastronomie. Geniessen Sie mit uns!

Das 3-Gang Menü im Restaurant OLEA

Pilz Tartelette mit Kürbis-Vanille Püree,
Nüsslisalat Creme und Bouquet mit verschiedenen Kräutern

***

Hausgemachte Kartoffelgnocchi mit Trüffelrahmsauce,
Blattspinat und konfierten bunten Tomaten

***

Pochierte Portweinbirne mit Williams-Espuma

CHF 69.00

Das 3-Gang Menü im Restaurant KAORI

Agadashi Tofu mit Spinatsalat und Pilzen

***

Tempura Sushi Rolle mit Avocado, Karotten und Teriyaki Sauce

***

Japanischer Cheese Cake mit Mango

CHF 65.00


(Alternativ wählen Sie aus unserem à la carte Menü des jeweiligen Restaurants.)

Information und Reservation

T +41 55 417 17 17
E-Mail

>>Online Reservation im Restaurant OLEA
>>Offizielle Webseite Veggie Day von Schweiz Tourismus

swisstainable  Swiss Bike Hotel SEEDAMM PLAZA

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